彼采葛兮，一日不見，如三月兮！
彼采蕭兮，一日不見，如三秋兮！
彼采艾兮！一日不見，如三歲兮！
譯文
那個采葛的姑娘，一天沒有見到她，好像隔了三月啊！
那個采蕭的姑娘，一天沒有見到她，好像隔了三秋啊！
那個采艾的姑娘，一天沒有見到她，好像隔了三年啊！
注釋
采：采集。葛：葛藤，一種蔓生植物，塊根可食，莖可製纖維。
蕭：植物名。蒿的一種，即艾蒿。有香氣，古時用於祭祀。
三秋：三個秋季。通常一秋為一年，後又有專指秋三月的用法。這裏三秋長於三月，短於三年，義同三季，九個月。
艾：多年生草本植物，菊科，莖直生，白色，高四五尺。其葉子供藥用，可製艾絨灸病。
歲：年。
這是一首思念情人的小詩。采葛為織布，采蕭為祭祀，采艾為治病。都是女子在辛勤勞動。男子思念起自己的情人來，一日不見，如隔三秋（月、年）。說一天會像三個月，三個季節，甚至三年那樣長，這當然是物理時間和心理時間的區別所在。用這種有悖常理的寫法，無非是為了極言其思念之切，之深而已。
熱戀中情人無不希望朝夕廝守，耳鬢相磨，分離對他們是極大的痛苦，所謂“樂哉新相知，憂哉生別離”，即使是短暫的分別，在他或她的感覺中也似乎時光很漫長，以至於難以忍耐。此詩三章正是抓住這一人人都能理解的最普通而又最折磨人的情感，反複吟誦，重疊中隻換了幾個字，就把懷念情人愈來愈強烈的情感生動地展現出來了。
關於此詩的背景，由於沒有具體內容，舊說隨意性很大，如《毛詩序》以為是“懼讒”，所謂“一日不見於君，憂懼於讒矣”；朱熹《詩集傳》則斥為“淫奔”之詩，吳懋清《毛詩複古錄》則以為采葛（蕭、艾）比喻平時蓄養人才，姚際恒、方玉潤、吳闓生卻一致認為是懷友憶遠之詩。