葛之覃兮，施於中穀，維葉萋萋。黃鳥於飛，集於灌木，其鳴喈喈。
葛之覃兮，施於中穀，維葉莫莫。是刈是濩，為絺為綌，服之無斁。
言告師氏，言告言歸。薄汙我私，薄澣我衣。害澣害否？歸寧父母。
葛之覃兮，施於中穀，維葉萋萋。黃鳥於飛，集於灌木，其鳴喈喈。
葛之覃兮，施於中穀，維葉莫莫。是刈是濩，為絺為綌，服之無斁。
言告師氏，言告言歸。薄汙我私，薄澣我衣。害澣害否？歸寧父母。
譯文
葛草長得長又長，漫山遍穀都有它，藤葉茂密又繁盛。黃鸝上下在飛翔，飛落棲息灌木上，鳴叫婉轉聲清麗。
葛草長得長又長，漫山遍穀都有它，藤葉茂密又繁盛。割藤蒸煮織麻忙，織細布啊織粗布，做衣穿著不厭棄。
告訴管家心理話，說我心想回娘家。快把內衣洗幹淨。洗和不洗分清楚，回娘家去看父母。
注釋
葛：多年生草本植物，花紫紅色，莖可做繩，纖維可織葛布，俗稱夏布，其藤蔓亦可製鞋（即葛屨），夏日穿用。覃（tán）：本指延長之意，此指蔓生之藤。
施（yì）：蔓延。中穀：山穀中。
維：發語助詞，無義。萋萋：茂盛貌。
黃鳥：一說黃鸝，一說黃雀。於：作語助，無義。於飛，即飛。
集：棲止。
喈喈（jiē）：鳥鳴聲。
莫莫：茂盛貌。
刈（yì）：斬，割。濩（huò）：煮。
葛藤多柔長，蔓延山穀中，葉兒真茂盛。
黃雀輕輕飛，棲息灌木上，喈喈囀歡聲。
葛藤多柔長，蔓延山穀中，葉兒真清鮮。
割來煮泡後，織成粗細布，穿試百不厭。
輕聲告保姆，思歸情纏牽，洗罷貼身衣。
又忙洗外衫。何洗何不洗？早歸父母安。
葛藤是如此綿長啊，蔓延在山間的穀中，那繁茂的葉子一片青青。
山穀間飛起美麗的黃鶯，它輕輕地降落在灌木林叢，婉轉的鳴叫聲這般動聽。
葛藤是如此綿長啊，蔓延在山間的穀中，成熟的葉子繁茂蔥蔥。
把它割回來煮在鍋中，細布和粗布隨意織成，穿著它真是其樂無窮。
我虛心請教我的老師，老師教給我為婦的技藝。
教給我用灰水清除內衣的油膩，教我用清水洗濯弄髒的外衣。
葛草長得長又長，枝兒伸到穀中央，葉兒茂密翠汪汪。
黃鸝上下在翻飛，一起停在灌木上，嘰嘰啾啾把歌唱。
葛草長得長又長，枝兒伸到穀中央，葉兒茂密翠汪汪。
割藤蒸熟織麻忙，織細布啊織粗布，穿不厭的新衣服。
告訴管家心裏話，說我探親回娘家。
內衣髒了洗幹淨，外衣受汙也要刷。
哪件不洗哪件洗，洗完回家看爹娘。
人們常愛用“多義性”來解說詩意，這其實並不準確。“詩言誌，歌永言”（《尚書·堯典》）。當詩人作詩以抒寫情誌之時，其表達意向應該是明確的，不可能存在迥然不同的多種含義。但是，詩人用以表達情誌的詞語，卻往往是多義的。倘若在詩之上下文中，那多種含義均可貫通，說詩者就很難判斷，究竟何義為作者所欲表達的“原意”了。為了不至過於武斷，人們隻好承認：那首詩本有著“多種含義”。
對於《葛覃》，遇到的也正是這樣一個難題。這首詩的主旨，全在末章點示的“歸寧父母”一句。然而“歸”在古代，既可指稱女子之出嫁，如《桃夭》的“之子於歸”；又可指稱出嫁女子的回返娘家，如《左傳·莊公二十七年》記“冬，杞伯姬來，歸寧也”。
關於此詩的背景，《毛詩序》認為是講後妃之德的。而方玉潤《詩經原始》對毛序的觀點進行了駁斥，說：“後處深宮，安得見葛之延於穀中，以及此原野之間鳥鳴叢木景象乎？”認為“此亦采自民間，與《關雎》同為房中樂，前詠初昏，此賦歸寧耳”。