自比王謝
崔湜與兄弟崔液、崔滌、崔蒞都因才學而擔任要職。每次兄弟們飲宴之時，崔湜都自比東晉時的王謝貴族，常道：“我們崔家出身高貴，官職顯要，都屬一流。大丈夫應該掌權治人，豈能默默地受製於人。”
詩服張說
崔湜擔任宰相時，年僅三十八歲。他曾在傍晚出端午門，下天津橋，賦詩道：“春還上林苑，花滿洛陽城。”張說歎道：“這般文采地位，我還可以追得上他，可是像他這般年紀便有如此成就，我就比不上了。”
杖則遭憂
崔湜的父親崔挹曾接受他人的賄賂，為他謀取官職。崔湜不知此事，沒有錄用這個人。這人便對崔湜道：“您的親人收了我的錢，為什麽沒有給我官職？”崔湜大怒：“我哪個親人收了你的錢？我要將他杖斃。”不料，這個行賄人竟然道：“您可千萬不能將他杖斃，不然您就要丁憂了。”崔湜這才知道是自己的父親受賄，不禁大慚。
死前夢兆
崔湜被流放嶺南時，途經荊州，他夢到自己坐在地上一邊聽法一邊照鏡子，便問善於占夢的張猷。張猷道：“這是大凶之兆啊。坐在地上聽法，法是從上而來的。鏡字是金旁加個竟子，難道要終於今日？”不久，禦史傳來敕命，令崔湜自盡。